Terapkan Smart Production dan Digital Edu Marketing, Bisa Tingkatkan Nilai

Perguruan tinggi terus berperan aktif dalam membantu masyarakat dalam mengembangkan potensi yang dimiliki. Pekan lalu, dosen dari Fakultas Ekonomi Universitas Sriwijaya melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat bersama Kelompok Wanita Tani (KWT) Gemilang II.

Kegiatan ini berfokus pada upaya meningkatkan nilai tambah sekaligus memperkuat daya saing produk unggulan lokal, yaitu tepung mocaf. 

Kegiatan ini merupakan bagian dari Program Pengabdian BIMA yang mendapat dukungan penuh dari Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan  Teknologi. ‘’Penerapan smart production Digital Edu Marketing dirancang untuk menjawab tantangan utama yang dihadapi KWT Gemilang II,’’ ujar Ketua Tim Pengabdian,  Sri Andaiyani.

Selama ini, masalah terbesar ada di produksi dan pemasaran.  ‘’Dengan pendekatan smart production, kualitas produk bisa lebih terjaga, sementara digital marketing membantu mereka menjangkau pasar yang lebih luas,” ujarnya.

Dikatakan, ada 10 anggota KWT Gemilang II yang mengikuti rangkaian kegiatan secara aktif.  Salah satu fokus utama kegiatan ini adalah penyerahan peralatan produksi untuk mendukung proses pengolahan singkong menjadi tepung mocaf. Peralatan yang diberikan diharapkan mampu meningkatkan kapasitas produksi sekaligus memperbaiki kualitas hasil olahan agar lebih seragam dan sesuai standar pasar. “Teknologi sederhana namun efektif ini akan meringankan beban kerja anggota KWT. Mereka tidak lagi sepenuhnya mengandalkan proses manual, melainkan dapat lebih efisien dan produktif,’’ katanya.

Dikatakan,  kegiatan ini bukan sekadar memberikan bantuan, tetapi menanamkan semangat inovasi. “Kami berharap kegiatan ini menjadi titik awal bagi KWT Gemilang II semakin mandiri. Mocaf yang dihasilkan tidak hanya dikonsumsi lokal, tetapi juga bisa masuk ke rantai pasok pangan yang lebih luas,” tegasnya.

Citra Defira, anggota tim pengabdian mengatakan kegiatan ini juga mencerminkan komitmen perguruan tinggi dalam menjalankan Tri Dharma Perguruan Tinggi, khususnya aspek pengabdian kepada masyarakat. “Melalui program BIMA, Unsri hadir langsung di tengah masyarakat, membawa inovasi aplikatif, dan berkontribusi nyata dalam peningkatan kesejahteraan,” katanya.

Ketua KWT Gemilang II, Siti Muzayanah, mengatakan, kehadiran peralatan baru bukan sekadar bantuan, tetapi juga investasi jangka panjang bagi keberlanjutan usaha kelompok. “Kami semakin bersemangat mengembangkan tepung mocaf sebagai produk unggulan. Dengan alat baru ini, produksi bisa lebih cepat dan kualitasnya juga lebih baik,” ujarnya.

Selain aspek produksi, lanjutnya, kegiatan ini juga membekali peserta dengan pengetahuan pemasaran digital. “Tim pengabdian mendampingi anggota KWT dalam membuat konten edukatif untuk promosi melalui media sosial,” ujarnya. 

Anggota tim pengabdian, Hera Febria Mavilinda mengatakan, keterampilan ini penting di era digital. ‘’Kami ajarkan cara menampilkan produk secara menarik, menulis deskripsi yang informatif, hingga strategi sederhana menjangkau konsumen online,’’ ujarnya. 

Harapannya, lanjutnya, mocaf KWT Gemilang II bisa dipasarkan bukan hanya di Palembang, tapi juga ke pasar regional bahkan nasional. “Selama ini kami hanya menjual ke lingkungan sekitar. Dengan ilmu baru ini, kami jadi tahu bagaimana memanfaatkan media sosial untuk memperluas jangkauan pasar,” katanya.