Terapkan Circular Bio Economy, Tim Pengabdian UNSRI Latih Ibu-Ibu PKK Desa Meranjat II Olah Limbah Kemplang Jadi Pupuk Organik Cair

Tim Pengabdian kepada Masyarakat dari Universitas Sriwijaya (UNSRI) yang diketuai oleh Dr. Meitry Firdha Tafarini, S.P. bersama jajaran dosen dan mahasiswa menyelenggarakan program pemberdayaan berbasis konsep Circular Bio Economy (CBE) di Desa Meranjat II, Kecamatan Indralaya Selatan, Kabupaten Ogan Ilir. Didanai melalui skema DIPA UNSRI Tahun Anggaran 2026, kegiatan ini menyasar Kelompok Perempuan Pembinaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) setempat untuk mengatasi persoalan lingkungan akibat masifnya industri pengolahan kemplang di desa tersebut.

Sebagai sentra agroindustri kemplang, Desa Meranjat II menghasilkan timbulan limbah perikanan organik berupa kepala, tulang, jeroan ikan, serta sisa tapioka mencapai 500 hingga 1.000 kilogram per hari. Selama ini, pembuangan limbah secara terbuka memicu pencemaran udara akibat pelepasan gas metana dan hidrogen sulfida sekaligus mengancam kualitas air tanah masyarakat sekitar, sehingga dibutuhkan intervensi teknologi tepat guna yang mampu mengubah sumber polusi menjadi biomaterial bernilai ekonomi.

Dalam rangkaian pelaksanaan program, tim pengabdi UNSRI melakukan sosialisasi bahaya pencemaran limbah sekaligus menginstalasi satu unit modifikasi drum komposter berbahan plastik Polyethylene (PE) berkapasitas 60 liter yang dirancang kedap udara untuk proses fermentasi anaerobik bebas bau. Sebanyak 16 ibu-ibu anggota PKK dilatih secara langsung meracik sekitar 30 kilogram limbah ikan menggunakan bio-aktivator Effective Microorganisms 4 (EM4) dan molase sebagai sumber karbon yang kemudian diinkubasi selama 14 hingga 21 hari.

Evaluasi melalui pre-test dan post-test menunjukkan peningkatan literasi lingkungan dan keterampilan teknis yang signifikan di kalangan peserta. Jika sebelumnya 100 persen peserta belum memiliki akses sarana pengolahan dan terbiasa membuang limbah kemplang ke selokan, pascapelatihan seluruh peserta mampu mempraktikkan peracikan fermentasi limbah secara mandiri dengan proyeksi kapasitas produksi mencapai sekitar 20 liter Pupuk Organik Cair (POC) murni per siklus.

Ke depan, tim pengabdi UNSRI akan melanjutkan pendampingan pada aspek pengemasan produk turunan ke dalam botol PET berlabel serta pelatihan manajemen pembukuan kas usaha. Sinergi ini diharapkan menjadi fondasi terbentuknya "Unit Usaha Sirkular" yang tidak hanya menekan pencemaran lingkungan desa, tetapi juga mengurangi biaya pembelian pupuk kimia rumah tangga serta menciptakan sumber pendapatan sekunder yang berkelanjutan bagi ibu-ibu PKK Desa Meranjat II.