Tingkatkan Gizi Anak Sejak Dini, Mahasiswa PBL FKM Unsri Latih Ibu di Banyuasin Buat MP-ASI Sehat

Mahasiswa Kelompok 10 Pengalaman Belajar Lapangan (PBL) Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sriwijaya (FKM Unsri) menyelenggarakan kegiatan edukasi dan praktik pemenuhan gizi anak di Desa Suka Pindah, Kecamatan Rambutan, Kabupaten Banyuasin, pada Sabtu, 20 Juni 2026.

Kegiatan bertema "MP-ASI Sehat" ini diikuti secara interaktif oleh sekitar 30 ibu rumah tangga yang memiliki bayi dan balita. Program ini bertujuan untuk memperluas wawasan para ibu mengenai pemenuhan gizi seimbang serta pembentukan kebiasaan makan yang baik pada periode emas tumbuh kembang anak.

Acara diawali dengan sesi penyuluhan mengenai konsep Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI). Mahasiswa memaparkan waktu ideal pemberian MP-ASI yang dimulai saat bayi menginjak usia 6 bulan hingga 24 bulan untuk melengkapi pemenuhan zat gizi yang tidak lagi tercukupi hanya dari ASI.

Usai sesi penyuluhan, mahasiswa PBL FKM Unsri menggelar demonstrasi pengolahan MP-ASI menggunakan bahan-bahan bergizi yang terjangkau dan mudah diperoleh, seperti kentang, nasi, wortel, daging ayam, dan susu UHT. Tim mahasiswa mendampingi tahapan pengolahan mulai dari pembersihan bahan, teknik memasak yang benar, penyesuaian tekstur makanan sesuai kelompok usia, hingga penekanan untuk tidak menambahkan gula atau garam pada MP-ASI agar nutrisi tetap alami dan aman bagi pencernaan balita.